Zeit:30min
Zutaten:
250g Mehl
1 Prise Salz
1/4-1/2l Milch
2-4 Eier
Zubereitung.
Mehl und Salz in eine Schüssel geben und daraus eine Grube formen.
Langsam Milch unterrühren und danach die Eier zugeben.
Den Teig kurz schlagen und zum Quellen stehen lassen.